㐂代川は明治7年(1874年)開業以来、たれを継ぎ足して使うなど、昔からの味を守っている老舗。昭和2年(1927年)に建てられた数寄屋造りのお店は国の登録有形文化財。夕方、灯りがともると、とてもいい雰囲気になります。